Geschichte
"1863".
Damals wurde der Felsenkeller von den Grafen Pückler-Limburg für die in Burgfarrnbach bestehende Brauerei gebaut. Noch zur Jahrhundertwende war das "Felsenkeller-Haus" eine Hopfentrocknungshalle, die für die Brauer unentbehrlich war. Zwischen den Kriegen übernahm der Fürther Brauereibesitzer Johann Humbser das Anwesen und machte schon bald ein beliebtes Ausflugslokal daraus.